prazeres alquímicos da época

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LICOR DE GINJA

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misturar num garrafão:

• 1 kg ginja
• 1 litro aguardente vínica
• 1 kg açucar amarelo
  

dois meses depois:

• 1 litro vinho tinto
• 1 pau canela (opcional)
• 1 litro vinho doce (opcional)